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特征：白色或幾乎白晶體晶體粉末 識別：陽性反應 |
描述：白色結晶顆粒或顆粒粉 特定的光學旋轉： +52.6° +53.2° |
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外觀：小黃色陰影的白色粉末沒有固定形狀 氣味：它具有特殊的麥芽脫糖質氣味，並且沒有異常的氣味 |
外觀：白色，結晶，味道甜，自由溶於水，很少溶於酒精 硫酸鹽：不超過200ppm |
描述：白色無味的結晶粉或顆粒 測定：98.0-100.5％ |
| 抗氧化食品添加劑 |
密度：1.954 g/cm3 分子量：176.12 |
pH（使用5％水溶液）：2.1-2.6 pH（用2％水溶液）：2.4-2.8 |
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pH（使用5％水溶液）：2.1-2.6 pH（用2％水溶液）：2.4-2.8 |
PH：6.5-8.0 草酸：≤0.3％ |
pH（有2％的水溶液）：識別 特定的光學旋轉：+103° - +106° |
| 抗菌食品添加劑 |
外觀：無色晶體或白色結晶粉 測定：99.0-101.0％ |
外觀：白色顆粒或粉末 測定：99,0-101,0％ |
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外觀：白色顆粒或粉末 測定：99,0-101,0％ |
描述：白色無味的結晶粉或顆粒 測定：98.0-100.5％ |
外觀：白色顆粒或粉末 測定：99,0-101,0％ |
| 甜味劑食品添加劑 |
外觀：小黃色陰影的白色粉末沒有固定形狀 分子公式：（C6H10O5）N |
外觀：小黃色陰影的白色粉末沒有固定形狀 脫離等值，％：15-20 |
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外觀：小黃色陰影的白色粉末沒有固定形狀 分子公式：（C6H10O5）N |
外觀：小黃色陰影的白色粉末沒有固定形狀 分子公式：（C6H10O5）N |
外觀：小黃色陰影的白色粉末沒有固定形狀 氣味：它具有特殊的麥芽脫糖質氣味，並且沒有異常的氣味 |
| 天然酸度調節劑 |
純度：99.5 熔點：200℃-206℃ |
天才：無色晶體或白色粉末 分子公式：C4H6O6 |
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天才：無色晶體或白色粉末 測定：99.5％分鍾 |
外觀：白色或幾乎白色的結晶粉或顆粒，特殊酸度 測定（AS C4H6O5）：99.0％〜100.5％ |
外觀：白色或幾乎白色的結晶粉或顆粒，特殊酸度 測定（AS C4H6O5）：99.0％〜100.5％ |
